Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS

健康知識│天氣熱狂吃冰恐引發腸胃疾病! 健康吃冰「4不2要」原則

20th September, 2022| In Medical

冰棒、刨冰等各類冰品,常常肆無忌憚的大量吃下肚嗎?要小心,隨意吃冰不僅使你變胖,身體不適的感覺也會跟著來!以下有「4不2要」6個原則供參考。

1、冰棒、冰品不亂選

根據調查,消費者最愛冰品依序排名為冰淇淋、霜淇淋、刨冰、雪花冰、冰棒。若不加其他配料,冰淇淋一球的熱量約180大卡;霜淇淋約150大卡;刨冰約220-570大卡;冰棒100-200大卡;雪花冰則因質地為牛奶,約1公克即1大卡,也就是說吃一碗熱量就高達600大卡。

就怕熱量爆棚,不少人會選擇吃刨冰消暑,不過隨著配料越來越多元,不少人就可能一吃,又吸收了過多熱量,因此建議可搭配水果,或在購買市售冰品前多留意包裝上的營養標示,控制熱量。也可以選擇荔枝、黑糖、桂花等溫熱性食材做成的冰,不僅能消暑,也不怕過涼、甜份過高,影響身體健康。

20220921_【infographic+文】天氣熱狂吃冰引發腸胃疾病! 健康吃冰「4不2要」原則_S__FB Content_1.jpg
▲冰棒上若還有花生、餅乾等其他配料恐吸收過多熱量,因此在購買前需注意營養標示。

2、 運動後不吃冰

剛運動完身體溫度升高血液循環快,毛孔擴張大量發汗,若沒有先休息就馬上吃冰,會出現頭部陣痛的狀況。大部分醫學專家認為,這也可能是因為上顎連結至腦部的神經節受到刺激,才會使血管急速收縮,又因有大量血液需通過,身體溫度偏高,才使血管又急速擴張造成頭痛。除此之外,也會引發腸胃疾病、貧血,咳嗽、胸悶情形也跟著加重。

3、空腹時不吃冰

人體正常溫度約為35-36度,雖然有些人愛吃冰,吃冰也有足夠熱量能獲得飽足感,但千萬不要把冰淇淋、霜淇淋等當正餐,在空腹時突然吃冰,會因為與體溫相差過大,刺激胃腸道,影響腸胃蠕動,可能會導致腹瀉、痙攣性疼痛等;若經常空腹吃冰,也會使內臟器官功能受損。若要飯後吃冰,至少需間隔1小時,避免短時間冷熱刺激腸胃。

4、經期不吃冰

中醫界認為吃冰,容易使氣血積在體內,降低身體循環速度、影響消化系統。女性經期來時,也最忌諱吃冰。吃冰會影響女性經絡系統,使白帶偏多、子宮收縮、經痛及經血難以排除等問題。經期前若吃冰,也會導致子宮內膜血管收縮,導致月經量減少,甚至閉經或增加經痛。


5、吃冰要先吃料

吃冰時別吃太快,最好先吃配料,讓冰稍微融化一點再下肚,降低對腸胃的刺激。放入嘴時也不要一口就下肚,可以先含在嘴巴前端,特別是在嘴唇的部位,等冰溶化,感覺不太冰再吞下,以免刺激呼吸道。配料也可以選擇新鮮水果、仙草、愛玉等低熱量食材,不僅能消暑也能綜合冰品過甜導致生痰的問題。

20220921_【infographic+文】天氣熱狂吃冰引發腸胃疾病! 健康吃冰「4不2要」原則_S__FB Content_2.jpg
▲吃冰時可以先吃水果等其他配料,讓冰稍微融化再吃,以降低冰品對腸胃的刺激。


6、冰品要下午吃

人體體內溫度在清晨時最低,中午後達高峰,因此有醫師指出若經整晚空腹,8-9點起床就吃冰,恐會破壞腸胃消化系統,降低身體代謝;最好吃冰的時間為早上11點至下午3點,中醫界認為是陽氣最盛的時候,不過也需注意吃飯時間。飯前、飯後1小時內應避免吃冰,以免消化不良。

20220921_【infographic+文】天氣熱狂吃冰引發腸胃疾病! 健康吃冰「4不2要」原則_S__FB OG.jpg


資訊參考來源: hello、Prevention、top1health

Back

最新文章

雪糕常見兩款添加劑或致腸炎 參考100款安全雪糕名單

炎炎夏日,酷熱天氣連日生效,必會想吃一杯冰涼的雪糕,但原來這份雪糕背後,可能暗藏著健康的陷阱。外國一份研究指出,雪糕中常見的兩種添加劑E466和E433,可能會破壞腸道微生態,嚴重甚至可能導致腸炎...
11th July, 2025 | In Nutrition

醫生專訪|本港多宗兒童感染肺炎鏈球菌引致重症個案 兒科醫生解釋肺炎鏈球菌後遺症、肺炎鏈球菌疫苗分別

近日,本港出現多宗小朋友感染肺炎鏈球菌引致的重症個案,兒科專科醫生陳欣永醫生將會解釋肺炎球菌的症狀、後遺症、治療方法等。肺炎球菌亦稱為「肺炎鏈球菌」,是一種細菌,常見於健康人士的鼻及咽喉內...
4th July, 2025 | In Medical

立即報名!樂施會童聲領袖 Kid Opinion Leader 社區論壇劇場演出

由兒童事務委員會資助的 Kid Opinion Leader 童聲領袖計劃,期望透過培訓讓華裔及非華裔的基層兒童成為「童聲領袖」,發掘自身潛能、裝備自己,包括學習兒童權利及需要、社區連結和科技應用...
2nd July, 2025 | In INSPIRATION

香港好去處2025|荔枝、提子旺季 香港親子農莊荔枝園推介

準備迎接夏日的荔枝盛宴!每年的 6 月至 8 月都是荔枝的成熟期!香港有不少的親子農莊可以餵動物,與小朋友親手摘荔枝、提子、西瓜等等。立即了解! 1.大棠有機生態園大...
3rd June, 2025 | In Well-Being

食譜|夏天15款大小朋友去濕、消暑湯水

香港夏天炎熱潮濕,最適合飲用一些具有消暑清熱、利水祛濕功效的湯水。以下為您推薦15款消暑湯水! 夏天湯水 食譜1.茅根竹蔗水材料:茅根、竹蔗 (切段)、紅蘿蔔、清水做法:1.所有材料洗淨放入鍋中2...
20th May, 2025 | In Nutrition

醫生專訪|返工鬱到病需懂求助 精神科醫生拆解職場壓力引爆點

返工焦躁不安、沮喪絕望?這可能不只是疲累,而是職場抑鬱的警號!精神科專科陳展浩醫生表示:「香港競爭激烈、生活節奏急速,加上經濟環境波動,不少打工仔長期處於高壓狀態,不僅影響工作表現...
14th May, 2025 | In Medical

香港好去處2025|太古地產藝術月 感受390萬件水晶打造的夢幻銀河系

今年太古地產藝術月隆重回歸,特別邀請國際知名跨媒體藝術家Sara Shakeel,帶來香港的售個個人展覽——「ArtisTree Selects: The Jewel System」...
22nd April, 2025 | In INSPIRATION

英國博士生專注糖尿病研究 Ziylo開發更有效的糖尿病治療方法

2014年,Harry Destecroix還是一名布里斯托大學的博士生,專注於糖尿病研究。他的研究領域涉及人工胰島素技術,希望開發出一種能夠精準感應血糖濃度的分子。當時的他或許未曾預料,幾年後...
10th April, 2025 | In Medical

旅遊防災攻略 一文看清地震應急包

日本東京、台北、泰國、菲律賓等地都是熱門旅行的地方,是否注意到這些熱點其實都位於地震帶上? 天災人禍難測,我們要如何事先準備地震應急包?馬上了解地震求生知識,一家人安...
8th April, 2025 | In Well-Being

「麥當勞兒童愛心馬拉松2025」圓滿結束 姜濤與6,000健兒同心為病童家庭籌款

香港麥當勞年度慈善盛事第十六屆「麥當勞兒童愛心馬拉松」假跑馬地馬場圓滿舉行,第三度擔任「香港麥當勞叔叔之家慈善大使」的MIRROR成員姜濤亦現身支持善舉。  適逢香港麥當勞成立50週年...
1st April, 2025 | In Well-Being

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals