香港有不少Bar擁有世界一流的酒單和米芝蓮一星、二星及三星的菜單。要坐在舒適的躺椅之間，觀賞維港夜景，盡情享用drink menu，可參考以下10間頂級的Rooftop Bar指南！

1.Wooloomooloo Steakhouse

Wooloomooloo位於灣仔的中心地帶，在酒吧裏可以欣賞到灣仔、跑馬地和維多利亞港全景。夜間設有DJ 音樂和不同款式的cocktail，而樓下的Steakhouse牛排餐廳則供應最高級的肉類，讓客人享受美妙的氛圍。

地址：灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 31樓及頂樓

2.Popinjays 

Popinjays位於香港美利酒店The Murray頂部，賓客從升降機到達樓頂，就在26樓，Popinjays天台酒吧提供高級歐陸式料理，環境盡顯活力綻放的氛圍，如想到室內餐廳用餐，可以細味歐陸菜、經典雞尾酒、定制創意或特色烈酒，再看看四周環繞著 420 平方米的戶外露台，慢慢欣賞壯麗景色。

地址：中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店26樓

3.Plume 

Le Comptoir最新的頂級葡萄酒吧Plume，位於美食勝地建築地標H Queen's 頂樓，提供無與倫比體驗，擁有世界一流的酒單和米芝蓮2星餐廳Écriture 的高級法國菜菜餚。 坐在舒適的躺椅之間，加上落地大玻璃，酒吧看來更寬闊，以灰色和黃色的色調，為空間營造出輕鬆的氛圍，客人可以盡情享用多達500種的酒單，搭配現代法式菜餚和一系列優質雪茄，同時觀看中環城市景觀和標誌性的維多利亞港全海景。

Summer Golder hour 

逢星期二至星期六：5-7PM

「Summer Golder hour」凡購買任何一瓶葡萄酒，即可獲贈一份芝士拼盤，或凡購買任何兩瓶葡萄酒，即可獲贈一瓶葡萄酒！

地址：中環皇后大道中80號H Queen's天台

4.Cruise Hyatt Centric Restaurant & Bar

Cruise 空中餐廳及酒吧位於香港維港凱悅尚萃酒店頂層，是一處隱蔽的屋頂綠洲，設有室內餐廳、戶外露台，可俯瞰香港的維多利亞港。從午餐到晚餐甚至深夜小酌，客人可一邊享受現代亞洲美饌和cocktail，一邊俯瞰維多利亞港的壯麗景色。

地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓

5.La rambla 

西班牙餐廳La rambla擁有寬敞的戶外區域，可俯瞰海港，只是距離IFC數英里。全部食材從西班牙進口，還值得留意的是「killer drinks menu」，有著名西班牙酒sangria、更多飲品款式菜單，可同時觀賞香港的晝夜交替。

地址：中環港景街1號國際金融中心3樓3071-3073號舖

6.SEVVA

SEVVA位於香港中環標誌性的置地太子大廈，設有環繞建築三面牆的戶外露台，以及休息室和餐廳，是享用精美cocktail、糅合傳統亞洲地區菜式及西式高級餐飲風格，或經典Sevva特色下午茶的時尚場所。曾親臨SEVVA餐廳的國際知名人士也不少，包括：美國前總統克林頓、歌手Jennifer Lopez、Pharrell Williams、Sting等。餐廳閣樓位置劃分為4個區域：Harbour Side、Bank Side、Taste Bar及大露台，另設Cake Corner。

地址：中環置地太子25樓

7.Club@28

銅鑼灣皇冠假日酒店中最有名的是別緻的屋頂池畔酒吧，處身其中，能觀賞跑馬地馬場景色。 酒吧與露天頂樓游泳池相連，輕鬆氣氛非常適合與朋友們享用飲品，酒吧同時供入住酒店的客人使用。

地址：銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店28樓

8.OZONE

著名OZONE rooftop bar營造了藍調的氛圍，香港全景一覽無遺，位於環球貿易廣場(ICC)Ritz-Carlton酒店118樓。在現場 DJ 的配樂背景下，酒吧提供日本壽司及 cocktails，隨著夜幕降臨，戶外露台就是眺望璀璨燈光的空間。 

食物供應：晚餐、星期日早午餐Brunch 

地址：香港麗思卡爾頓酒店118樓

9.W Hotel Hong Kong

香港W 酒店擁有世界上最高的頂樓游泳池之一，位於 76 樓，旁邊的rooftop bar可享有香港島和九龍一側的壯麗城市景觀。在週末期間，所有人也可到屋頂參加WET Weekends（價格 HK$988，包括 2 杯 Veuve Cliquot Yellow Label Champagne）。

地址：尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店76樓 

10.SKYE 

SKYE天台酒吧及餐廳位於香港柏寧酒店27樓，座立於銅鑼灣最繁華的中心，飽覽維多利亞港兩岸及維多利亞公園的景致，加上別具一格的設計和藝術，SKYE rooftop bar讓客人體驗非一般的創意餐飲享受！SKYE特別邀來著名街頭藝術家創作獨特的藝術裝飾，為餐廳營造非一般格調，帶來時尚的氣息，更增添玩味！SKYE佔地8,000平方呎，設有室內用饍區、開揚的室外露天Bar，提供玫瑰香檳、氣泡酒、橙酒、葡萄酒等等。

地址：香港柏寧酒店27樓

圖片來源：Facebook@Wooloomooloo Steakhouse, Popinjays , Plume, Cruisehk, La rambla, SEVVA, Club@28, OZONE, SKYE, W Hotel